5 dicas para economizar gás de cozinha
Pequenos ajustes na cozinha fazem o botijão de gás render bem mais. Veja 5 dicas simples de aplicar hoje mesmo.
1. Use panelas com fundo largo e reto
Panelas com fundo do mesmo tamanho da boca da chama aproveitam o calor de forma muito mais eficiente do que panelas pequenas ou com fundo arredondado.
2. Prefira a panela de pressão
Alimentos como feijão e carnes cozinham em uma fração do tempo na panela de pressão, economizando bastante gás em comparação ao preparo tradicional.
3. Mantenha a chama azul
Chama amarelada ou irregular indica desperdício de gás e mau funcionamento do bico do fogão. Limpe os bicos regularmente.
4. Tampe as panelas
Cozinhar com a panela tampada mantém o calor concentrado e reduz o tempo necessário no fogo.
5. Desligue o fogo antes do ponto final
O calor residual da panela continua cozinhando o alimento por alguns minutos mesmo depois de apagar o fogo — aproveite esse tempo extra.
Com essas mudanças simples, seu botijão P13 pode render várias semanas a mais, economizando no seu orçamento mensal.
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